La Colombiera si trova a Castelnuovo Magra, in provincia di La Spezia, immersa nella denominazione dei Colli di Luni, terra dalla straordinaria vocazione vinicola, posta al confine tra Liguria e Toscana. Da oltre 40 anni la nostra famiglia produce il Vermentino DOC Colli di Luni, lo facciamo con l’entusiasmo e la passione tipici della nostra terra. Da generazioni coltiviamo uve profondamente legate al territorio: Sangiovese e Vermentino. Ne esaltiamo la qualità, nel totale rispetto della tradizione e delle materie prime. Tradizione e innovazione si incontrano nella nostra produzione vinicola, esattamente come il mare incontra le vicine colline in Liguria, creando paesaggi unici e variegati. Accanto alla produzione vitivinicola, cuore pulsante della nostra azienda, nel 2021 prende vita un nuovo progetto dedicato all’ospitalità. Nascono quattro camere immerse all’interno della proprietà, con piscina a sfioro orientata verso il vigneto. Le camere sono pensate per offrire molto più di un semplice soggiorno: un’esperienza autentica e unica, a stretto contatto con la realtà produttiva.
Soggiornare da noi significa vivere l’azienda in ogni suo aspetto. Gli ospiti dormono in una struttura inserita a tutti gli effetti in un contesto agricolo operativo, dove il ritmo delle stagioni scandisce le giornate e la cultura del vino si respira in ogni dettaglio. Ogni mattina ci si sveglia circondati da tre ettari di vigneto, con lo sguardo che si perde tra i filari e il silenzio della natura.
È un’esperienza di relax profondo, dove natura e autenticità si incontrano, ma anche un’occasione di turismo esperienziale ed enoturismo: gli ospiti possono osservare da vicino il lavoro in vigna e in cantina, comprendere la filosofia produttiva e vivere il vino non solo come prodotto, ma come territorio, storia e passione.
